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CIENCIA CIENCIA HOY Ciencia hoy Cambios en la capacidad de los paisajes cafetaleros para conservar la biodiversidad
CIENCIA CIENCIA HOY Ciencia hoy Cambios en la capacidad de los paisajes cafetaleros para conservar la biodiversidadCambios en la capacidad de los paisajes cafetaleros para conservar la biodiversidad
Robert H. Manson1, Vinicio Sosa Fernández1 y Carlos Cerdán Cabrera2
La capacidad de albergar la biodiversidad en 11 regiones cafetaleras evaluadas fue alta en general, pero disminuyó un promedio de 8.6% durante el periodo 1995-2020.
Muchos estudios sugieren que los paisajes cafetaleros son importantes para la conservación de la biodiversidad en México, considerado como país megadiverso. Esto se debe a varios factores incluyendo la colindancia de las parcelas de café de sombra con fragmentos de bosque mesófilo de montaña o bosque de niebla. El bosque de niebla es uno de los tipos de bosque tropical más amenazados a nivel mundial, con más de la mitad ya transformado a otros usos de suelo en México (Hamilton et al. 2012). Aunque ocupa menos que 1% de la superficie terrestre del país, alberga a un 12% de las especies de plantas y animales (muchas de las cuales son endémicas) que hacen a este ecosistema uno de los más biodiversos por unidad de área en México (Ramamoorthy et al. 1993; Toledo-Aceves et al. 2011). Gracias en gran parte a la resistencia de cafeticultores mexicanos ante los modelos de producción con monocultivos de sol, o a pleno sol, utilizados en muchos otros países de América Latina (Rice 1999), aún domina una sombra diversificada en un 90% de los cafetales de México.
Estudios realizados en el centro del estado de Veracruz, y apoyado por estudios en otras regiones cafetaleras (Moguel y Toledo, 1999; Jha et al. 2014), documentaron que los cafetales con un manejo arbolado, incluyendo un dosel con árboles de mayor talla que forman una mayor estratificación, y que incluyen más especies de árboles por hectárea, les permiten albergar una gran parte (hasta 85%) de la diversidad de los fragmentos de bosque de niebla de la misma zona (Manson et al. 2008). Otros aportes de la sombra diversificada en la conservación de la biodiversidad incluyen su capacidad de reducir los “efectos de borde” que provocan cambios bruscos en la temperatura, humedad, y viento hacia el interior de los fragmentos de bosque; así como su capacidad de formar corredores biológicos que facilitan el movimiento de especies especialistas de hábitats boscosos (Figura 1) entre fragmentos de bosque en la misma zona (Manson et al. 2008; Jha et al. 2014; Schroth y McNeely 2011).
Como parte del estudio de TEEB AgriFood liderado por el Instituto de Ecología, A.C. (INECOL) y realizado en 287 paisajes cafetaleros ubicados en 11 regiones cafetaleras en los estados de Chiapas, Veracruz, Oaxaca y Puebla, se evaluaron los impactos de cambios de uso de suelo durante el periodo 1995-2020 en la capacidad de los paisajes cafetaleros para albergar la biodiversidad. Debido a la gran superficie estudiada (unas 320 mil ha) era imposible medir la biodiversidad directamente, por lo que los investigadores desarrollaron un Índice de Biodiversidad Paisajística (IBP) con valores entre 0 y 1 (menos a más capacidad de albergar la biodiversidad). El IBP consideró el nivel de intensificación del uso de suelo en cada paisaje cafetalero asignando valores más altos a usos de suelo más parecidos al bosque y medido a dos escalas – justo alrededor de los conjuntos de los cafetales y considerando el paisaje cafetalero completo. Asimismo, el IBP incluyó métricas, tomadas sobre imágenes satelitales, respecto al grado de agrupación, tamaño y forma de los fragmentos de bosque en cada paisaje, ya que son factores que pueden afectar la diversidad de especies que viven en ellos.
Los resultados muestran que el IBP fue alto en general en las 11 regiones cafetaleras, pero que ha caído de 0.82 a 0.75 (8.6%) durante el periodo de estudio (Cuadro 1). Las regiones cafetaleras de Sierra Norte, Costa y Mixteca de Oaxaca mostraron valores más altos, mientras que Altos (Chiapas), Coatepec y Huatusco (Veracruz) mostraron valores más bajos del IBP. Sin embargo, la Figura 2 muestra cambios más fuertes y mayor heterogeneidad en el IBP a nivel de los paisajes cafetaleros. Coatepec, Altos, Mixteca y Xicotepec mostraron las caídas más fuertes en el IBP durante el periodo 1995-2020, con cambios aún más extremos a nivel de los paisajes cafetaleros (Figura 2).
El nivel del Índice de Biodiversidad Paisajística (IBP) alcanzado en cada uno de los 287 paisajes cafetaleros evaluados en el estudio en 2020.
Los resultados de este estudio sugieran que los paisajes cafetaleros siguen siendo importantes para la conservación de la biodiversidad en México. Sin embargo, su capacidad de albergar la biodiversidad está siendo degradada por cambios de uso de suelo y por eso hacen falta políticas públicas que ayuden a mantener estos paisajes y evitar la reconversión de cafetales de sombra a otros usos de suelo más intensificados. La clasificación de cafetales de sombra como sistemas agroforestales podría ser particularmente útil para cumplir con esta meta.
Referencias
- Hamilton, L. S., Juvik, J. O., & Scatena, F. N. (Eds.). (2012). Tropical montane cloud forests (Vol. 110). Springer Science & Business Media.
- Jha, S., Bacon, C. M., Philpott, S. M., Ernesto Méndez, V., Läderach, P., & Rice, R. A. (2014). Shade coffee: update on a disappearing refuge for biodiversity. BioScience, 64(5), 416-428.
- Manson R. Hernández V., Gallina S. y K.Mehltreter (eds.) 2008. Agroecosistemas Cafetaleros de Veracruz. Biodiversidad, Manejo y Conservación. Instituto de Ecología, A. C., (INECOL) e Instituto Nacional de Ecología (INE-SEMARNAT), México, 348 p.
- Moguel, P., and Toledo, V. M. (1999). Biodiversity conservation in traditional coffee systems of Mexico. Conservation Biology 13, 11–21
- Ramamoorthy, T. P., Bye, R., Lot, A., & Fa, J. (1998). Biological diversity of México: origins and distribution. Oxford University Press, Oxford, UK
- Rice, R. A. (1999). A place unbecoming: the coffee farm of northern Latin America. Geographical Review, 89(4), 554-579
- Schroth, G., & McNeely, J. A. (2011). Biodiversity conservation, ecosystem services and livelihoods in tropical landscapes: towards a common agenda. Environmental Management, 48, 229-236.
- Toledo-Aceves, T., Meave, J. A., González-Espinosa, M., & Ramírez-Marcial, N. (2011). Tropical montane cloud forests: current threats and opportunities for their conservation and sustainable management in Mexico. Journal of Environmental Management, 92(3), 974-981.
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- Los coleópteros: una quinta parte del mundo viviente
- Pastizales tropicales y emisiones de carbono
- El verdadero costo del auto eléctrico
- Vida de perros una larga historia juntos
- La importancia de conocer nuestras maderas
- Cinturones verdes para la vida
- ¿Fertilizantes caros, porqué?... ¡si podemos hacerlos en casa!
- Colibrí coroniazul
- Reposicionamiento farmacológico; nuevos usos de medicamentos conoci
- Bacterias acuáticas y su potencial biotecnológico
- ¿Qué pierde México con el calentamiento global?
- Hibridación: como estudiar la evolución a través de la reproducción
- Potencial de las plantas acuáticas
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- Las cícadas: las primeras plantas polinizadas por insectos
- ¿Cómo el estudio del paisaje nos ayuda a conocer qué especies de hormigas estamos perdiendo?
- Presente, pasado y futuro del encinar tropical
- Croton draco y su actividad sobre el ciclo celular
- Luciérnagas jarochas
- Caminando, volando y nadando con parásitos
- Manglares:dioses del agua
- ¿Qué nos dicen los ácidos grasos del tejido adiposo de las ballenas jorobadas?
- La transformación del paisaje cafetalero del centro de Veracruz
- ¿Se pueden diferenciar los hongos comestibles de los venenosos?
- Abejas en las ciudades: Importancia y conservación
- El uso (y abuso) de la categoría de subespecie
- MAPIMI, un Observatorio Participativo Sociecológico (OPSE) con interés multidimensional
- Chayote: alimento mesoamericano benéfico para la salud humana
- Polinizadores incógnitos: Las moscas
- Cómo rehabilitar a tu dragón
- Macro…¿qué? Una visión panorámica para entender la diversidad biológica
- La hierbabuena y sus parientes en el jardín
- La rata nopalera un roedor sui generis
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- Nueve datos curiosos que no sabías de química
- El suelo: historias bajo las raíces de los manglares
- Las 8 inesperadas formas en las que los anfibios son importantes
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- Día Mundial de las Abejas
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- ¿Escasez de arena? Una mirada a la otra cara de nuestro planeta
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- Contaminación lumínica
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- Psicología ambiental, una ventana hacia la conservación
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- ¿El desperdicio de alimentos causa pérdida de biodiversidad?
- Taxonomía integrativa
- Nanopartículas de origen natural
- El movimiento de las plantas
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- Bacterias protectoras de cultivos agrícolas
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- Brindis por el 45° aniversario del Jardín botánico Francisco Javier Clavijero
- Jardín Botánico Clavijero: naturaleza, ciencia, educación y sociedad
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- Sobre la complejidad de los ecosistemas y los problemas ambientales
- 40 años cambiando la forma de entender y vivir con la naturaleza
- ¡Un plástico menos, un minuto más de vida para el planeta!
- Liebres en la niebla
- El último “bestseller” de Darwin: La formación del mantillo y las lombrices de tierra
- La dispersión de semillas por aves y la recuperación del bosque mesófilo de montaña
- Las patas de elefante, plantas veracruzanas ahora protegidas internacionalmente
- ¿Para qué sirve tener plantas en la playa?
- Biodiversidad del Santuario del Bosque de Niebla: peces y sus parásitos
- Recubrimientos a base de quitosano una opción para el mango Manila en Veracruz
- El cultivo de hongos comestibles, alternativa para mejorar la dieta y el bolsillo de los mexicanos
- Aguacates maduros: elixir de los dioses
- La conquista del suelo
- Enfrentando el reto del manejo de cuencas en el marco del cambio climático
- Centro de Reclutamiento de Nuevos Talentos del INECOL
- El mosquito Aedes albopictus: un nuevo colono que llegó para quedarse
- Gobernanza para los Ecosistemas Costeros y Marinos de Iberoamérica
- Terminal Portuaria Tuxpan, un proyecto ambientalmente sustentable
- Informe e investigación del proyecto “Tour de interacciones ecológicas”
- Cursos de campo para la investigación científica: más que excursiones al aire libre
- Preservar y proteger los manglares: tarea de todos
- Cambio climático, manejo costero y pesca: desafío integral
- Cerca de 15,000 niños beneficiados por el programa Fairchild Challenge coordinado por el INECOL
- La tortuga llanera, una especie clave, símbolo de la Reserva de la Biosfera de Mapimí
- Dos especies de moscas invasoras (Diptera: Drosophilidae) detectadas en las proximidades de Xalapa
- Integridad ecosistémica y congruencia en las políticas de desarrollo: Dos temas para reflexionar en el Día Mundial del Medio Ambiente
- ¿Cómo proteger las costas?
- Desarrollo costero sustentable: desafío de integridad ecológica
- REFLEXIONES
- Situación de parasitosis en el ganado vacuno de Xico
- 40 años de éxitos: la historia del INECOL
- Drones: observación de fauna y de hábitats desde el aire
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- Ecosistema de manglar: dilema de valorar las funciones ecológicas
- La fauna silvestre y el monitoreo de enfermedades emergentes
- Dia mundial de la vida silvestre
- Santuario Bosque de Niebla: entre la biodiversidad y la irregularidad
- ¿Quién es el rey del Jitomate?
- El juego como una herramienta para fomentar la conservación de las especies
- Mosquita muerta o glotona
- Cambio climático: La Agenda del INECOL frente a IPCC-2013 y COP-21 2015
- La importancia de la imagen en la conservación de primates
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- Tejocotes mexicanos: algo más que un ingrediente en el ponche
- La Oficina de la UNESCO en México lleva a cabo en el INECOL en Xalapa la reunión internacional Explorando marcos para la conservación del Bosque Tropical: Gestión de la producción y consumo para la so...
- El golfo y las tormentas: atracción fatal
- Los bambúes de México en el siglo XXI
- El Presidente Enrique Peña Nieto inaugura el Clúster Científico y Tecnológico Biomimic
- Jardines de mariposas, una oportunidad para acercarnos a estos maravillosos insectos
- El ADN una herramienta de gran alcance para investigar interacciones ecológicas entre hongos y árboles a nivel de la raíz
- Plan de ordenamiento territorial para Xalapa
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- Innovadoras tecnologías para mejorar la calidad del agua con ayuda de plantas y microalgas
- 40 años de éxitos del Instituto de Ecología, A.C.
- El INECOL: 40 años de investigación fructífera
- El INECOL y el Ayuntamiento de Xalapa firmaron un convenio de colaboración para saneamiento del agua
- Manejo ecosistémico de recursos naturales
- Cultiva hongos comestibles
- Adéntrate en el bosque
- Bacterias... la otra historia
- Fue clausurado el ciclo 2014-2015 del programa Fairchild Challenge
- Reconocimientos internacionales a la investigación en el INECOL
- El suelo es la neta del planeta
- El INECOL promueve modelos de generación de proyectos sustentable desde la ciencia: Martín Aluja Schuneman Hofer
- Aliens invasores a la venta: comercio de mascotas exóticas
- Chicatanas: las hormigas que cortan hojas para cultivar hongos
- A favor de conservar la diversidad biológica en los porteros ganaderos
- La comunicación química en la naturaleza: Ecología Química en el INECOL
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- Reconocimiento a la Dra. Patricia Moreno-Casasola por su labor en favor de la ecología
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- El desierto chihuahuense de la Reserva de la Biósfera de Mapimí: ¿se está convirtiendo en desierto lluvioso?
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- La situación de la calandria de Fuertes (Icterus fuertesi): una especie veracruzana en riesgo
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- La acumulación de estiércol en los pastizales ganaderos
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- Luz verde hacia una ganadería amigable con la biodiversidad de Xico, Ver.
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- Pertinencia Social y Genética de la Conservación en favor de los Primates Veracruzanos FOMIX–Veracruz CONACyT
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- el ocelote: un felino en peligro de extincion
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- CONOCIENDO, CONSERVANDO Y USANDO A LAS ORQUÍDEAS A TRAVÉS DE TALLERES DE CULTIVO A PRODUCTORES DE CAFÉ COMO UNA OPCIÓN DE DIVERSIFICACIÓN DE LAS FINCAS EN LA ZONA CENTRO DE VERACRUZ
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