Miércoles 26 de agosto 2026 • 1:00 pm • Auditorio UNIRA

ID de reunión: 816 9387 0009
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Los orígenes de la Biotecnología de Hongos Comestibles y Medicinales en el Inecol datan de 1989. Sus estudios iniciales estuvieron enfocados al cultivo de especies saprobias y al aprovechamiento de materiales lignocelulósicos disponibles en el país, pero actualmente se han diversificado a otras líneas de investigación relacionadas con su valor nutraceútico y papel en los ecosistemas, así como en la producción de biofertilizantes. Se presenta una síntesis de las aportaciones del grupo académico en el conocimiento científico y la aplicabilidad de las distintas biotecnologías generadas.